Assagi betekent 'proeven' in het Italiaans en dat is precies waarom je kiest voor dit restaurant in hartje Jordaan. De inrichting is strak, zeker voor een Italiaan, maar de kaart is wel klassiek. Hierop prijken traditionele antipasti als inktvisjes en buffelmozzarella caprese, huisgemaakte pappardelle en ravioli en lamskoteletjes in een korstje. Loopt het water je al in de mond? Proeven maar!
