Bij biologische bakker Iambe werken mensen met een verstandelijke beperking onder begeleiding van professionele bakkers. Bij deze bakkerswinkel en lunchroom hebben ze goede koffie, brioches en een rijk assortiment aan broden voor mee naar huis. Naast de bakkerij heeft Iambe ook een textielwerkplaats waarvan de handgemaakte cadeaus worden verkocht in de bakkerswinkel.
